Nando's Chicken Peri Peri

Bahan

3 sdm paprika powder
2 sdm hot chili powder
1 cup fresh lemon juice
1/4 cup saus tomat
3 sdm barbeque sauce
4 siung bawang putih haluskan
2 sdt jahe halus
1 1/2 sdt garam
2 sdm olive oil
1 kg chicken thigh potong agak besar2


Cara :

Campur semua bahan dan biarkan dalam lemario es semalaman atau minimal 4 jam.

panaskan griller atau grill pan, olesi dengan minyak lalu panggang ayamnya sampai matang.